三七花一天10克左右泡茶饮用。三七花味甘性凉，有平肝明目，生津止渴，清热解毒之功效。具有镇静安神，消炎镇痛，降血压等作用，适用于头昏，耳鸣、目眩、高血压，急性咽喉炎等。注意感冒 、怀孕期、孕产妇不能饮用。平时要注意低盐低脂饮食，避免情绪激动。

三七花早晚都是可以吃的，具体结合自己的身体情况来决定。三七花的作用是降血压、降血脂、减肥、防癌、抗癌、咽炎、牙周炎、补水止渴、提神补气。提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。早晚吃的两次尤为重要，是人体吸收最好的两个时段。