1、吴氏蹄花：川大北门美食街的吴氏蹄花，却是川大学子的心头爱！

2、裴氏蹄花：中和老影剧院旁的中和三绝之一的裴氏蹄花，用25年传承的老味道，充实了无数人空虚寂寞的胃。

3、月红蹄花（原明红蹄花）：招牌蹄花汤，喝起来有淡淡的中药味，一个人喝完这个不会觉得腻。

4、蒋姐蹄花：这家深藏在小福建巷内的苍蝇馆子，骡马市最当红的蹄花汤味道很鲜美，猪蹄炖的也超级烂，蹄花儿的胶原蛋白完全被炖出来了，一抿就化，吃了都粘嘴巴！

5、姜蹄花：宁夏街周边的姜蹄花，分量相当足，汤的味道很清淡，整碗汤又香又醇厚。

6、廖老妈蹄花（总店）：人民公园对面的廖老妈蹄花汤，软烂鲜美，汤汁浓郁，满满的胶原蛋白，即使蹄花不蘸料，也很好吃。

7、雷祖芳老妈蹄花(总店)：上过2012年8月《爽食行天下》节目，并一直坚持24小时营业的雷祖芳老妈蹄花，一碗就是一只小猪蹄，口味清淡，汤汁白浓，吃起来一点也不油腻！并且蹄肉软糯，基本可以入口即化，里面的大芸豆绵绵的更是好吃。

8、友记功夫香：地处红牌楼的加入了海带丝的蹄花汤，让汤头馥郁鲜香。

9、夜蹄花：成都双楠人人乐斜对面的夜蹄花，煲烂的猪蹄和熬得浓浓的汤，很赞，满满一碗胶原蛋白，这才是蹄花汤该有的状态。

10、雷蹄花：地处温江的雷蹄花，炖的很耙，是地道苍蝇馆子才有的那种味儿。