方法/步骤分步阅读

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备齐食材：摘取新鲜的木槿花、鸡蛋和葱。木槿花已经开放或者还没完全开放的花苞都可以摘下食用。

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将木槿花一个一个摘去绿色的花托。

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木槿花洗净控水，鸡蛋搅成鸡蛋液，葱切成葱末。

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锅中倒入油烧至七成热，然后加入木槿花翻炒。

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木槿花一遇到热就变色至熟，然后均匀加入鸡蛋液。

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转小火，不要翻动，待鸡蛋液定型后，加入少量食盐。

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翻炒至鸡蛋熟了，装盘撒入葱花，鸡蛋自然鲜美，不需要加鸡精了。

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装盘上桌，成品出炉，木槿花口感爽滑，很好吃，

木槿花可以用来做菜，常见的有木槿花蛋花汤和木槿花炖豆腐。此外，木槿花也可以和面粉一起搅拌，然后油炸，做成煎饼。

木槿花作为一种食材，它的做法多种多样，你可以根据自己的口味和偏好来选择合适的做法。

主料：木槿花200克、猪肉50克

辅料：食盐5克、姜、、小葱少许、猪油少许、水适量

做法

1. 木槿花一朵朵清洗干净，去掉绿色的蒂

2. 肉切小片，姜切丝、葱切花。之后锅中放适量清水烧开，然后放肉片、姜丝和少许猪油稍煮片刻

3. 放入木槿花，放盐调味，花颜色变淡马上就关火，撒少许葱花即可。