日本红枫中品种最好的是蝴蝶枫，又称五彩枫。它是和俄罗斯的红枫结合成的多颜色叶子的红枫，叶片可分出大红、橘红、大黄、嫩绿等几十种不同的颜色. 秋天霜落后，根据它不同年龄和不同的老新树叶，呈现出叶片不同颜色，即使是同一棵蝴蝶枫，它的老枝与新枝都呈现各种各样的颜色，五彩斑斓的蝴蝶枫可以说的美丽动人。

日本红枫喜温暖湿润气候及肥沃湿润而排水良好的中性和微酸性土壤。碱性土壤中生长不良，能耐－250C低温。生长速度快，芽接苗按标准苗床规范养护3年，干径可达3厘米，5年可达5厘米以上，比国产红枫生长快1倍以上。虽然日本红枫品种繁多，但其栽培管理技术大同小异，现将日本红枫的栽培管理技术介绍如下：

一、栽培技术

1、苗床要求：日本红枫喜中性和微酸性疏松湿润土壤。11月中旬，在田间碎施有机农家肥（猪、羊等家畜肥均可），每亩用量3吨，另均匀施入过磷酸钙和碳酸氢铵各50千克，深耕30厘米以上，肥料翻入土底，自然腐熟发酵3个月以上。冬天不需平整土地，通过低温冰冻使土壤冰松，以改良土壤至疏松肥沃。2月上旬开沟作畦，南北向畦宽120厘米，沟宽40厘米，沟深20厘米，以利排水、田间除草，浇水、施肥等。

2、移栽：长江中下游地区在2月下旬新芽萌发前种植最佳，芽接小苗种植密度60×60厘米，每畦两行，每亩可种约1000株；2-3年生苗定植，每畦单行，间距100厘米，种后一次性浇透水，以后视天气干湿度补水。

3、养护要点：（1）芽接苗移栽后，待4月初芽点透红萌发时，在离芽点0.5厘米上部剪去砧木，幼苗期为防风，可用小木棒绑扎。（2）防止地老虎啃食和天牛、食叶害虫的危害，定期检查。（3）定期施肥，在5月中旬，9月上旬和10月上旬各施一次复合肥作追肥，落叶后重施一次发酵的有机肥。

二、繁殖技术

1、嫁接：先培养砧木，春节用青枫种子播种，待小苗二叶一芽时（约4月上旬）移栽，株行距10×20厘米，加强水肥和病虫害防治，9月下旬至10月中旬用青枫苗作砧木，用日本红枫当年生健壮枝的芽芽接，也可待次年3月劈接。

2、扦插：4月15日前后待新枝叶萌发后用全光照扦插，剪取二年生带叶强壮枝，接穗长20厘米，剪口要平滑，株行距6×6厘米，基质用砻糠灰、稻柴灰或蛭石均可，全光照喷雾，45天生根，在江南梅雨季前移栽到整平的疏松畦地上，株行距10×10厘米，浇透水遮荫养护，待日高温低于300C时去除遮荫，转入正常养护。