冻不死的多肉品种有瓦松、佛甲草、子持莲华、姬秋丽、虹之玉锦等，其中瓦松能忍耐零下40度的低温，子持莲华有着很好的耐寒性，可以在零下28度的低温中存活，姬秋丽能忍耐零下10度的低温。

生长温度

不死鸟喜欢生长在温暖湿润的环境当中，它是一种南方花卉植物，所以当冬季温度低于10℃以下的时候，就要注意给它进行防寒保暖措施，如果是在北方地区的话，最好是放在温室内养护。只需要将不死鸟的生长环境温度控制在15℃至30℃之间即可。

养殖方法: 浇水应根据季节遵循干透湿透的原则，干燥炎热的季节适当多浇，低温阴雨则控制浇水。北方地区特别是水内含盐、碱较多的地方，应注意经常用黑矾调节土壤酸度。平时保持盆土经常湿润夏秋高温期，还要经常保持植株周围有较高的空气湿度，但切忌盆土积水，以免引起烂根。

黄丽

零下十度冻不死的多肉是黄丽，对环境的适应性较强，它又叫做宝石花，在冬季养护时，需要为其提供光照，否则黄丽的叶片会出现徒长现象。

蓝石莲

蓝石莲能在零下10摄氏度的环境中生长，它的生命力十分顽强，冬季可以在室外露养，但冬季气温过低时，要停止浇水，让蓝石莲根部保持干燥状态。

观音莲

观音莲超级耐冻，它的叶片在寒冷的环境中会附有一层白霜，但在温度非常低的东北地区，需要将观音莲移到室内养护，避免植株被冻死

黄丽，能在零下10摄氏度的环境中正常生长。

2、蓝石莲，耐寒性较好，能在室外露养。

3、观音莲，耐冻性很强，并且叶片生长旺盛。

4、劳尔，能忍受寒冷的温度，根系繁殖性较强。

冬美人是一种烂大街的多肉植物，不但耐热更耐寒，即使是零下10度冬美人也不会被冻死，繁殖能力超强，一片叶子能爆一大盆，有多肉界打不死的小强之称。