开花是为了制造种子，好使植物能繁殖后代。反过来我们还可以说，凡是由种子发芽而长成的植物，就一定会开花。但是我们经常见到的植物中，也有许多是不会开花的，它们没有能开花器官，也不会结出种子，只能用孢子繁殖。

地球上的植物分为低等植物和高等植物。低等植物没有根、茎、叶的分化，藻类、菌类和地衣都属于低等植物，它们不会开花，高等植物包括苔藓、蕨类和种子植物，其中的苔藓和蕨类植物也都不开花。

不是所有植物都会开花，只有比较高等的种子植物才通过开花方式结出种子，而数量众多的孢子植物都不开花，而是通过分裂孢子繁衍的，如蘑菇、藻类、地衣等都是不开花的植物。

开花的绿植有：

果-蔷薇科-(4-5月)苹果-蔷薇科-(4-5月)紫罗兰-十字花科-(4-5月)丁香-木犀科-(4-6月)鹅掌楸属-木兰科-(4-6月)雏菊-菊科-(4-6月)长春花-夹竹桃科-(4-7月)酢浆草-酢浆草属-(4-7月)朱顶红-5月

开花的植物分为草本，木本，还有宿根3类:
1草本花卉：花卉的茎，木质部不发达，支持力较弱，称草质茎。草本花卉的生活期在一，二年以内，当年播种，当年开发、结实，当年或次年死亡。如一串红、刺茄、太阳花、金鱼草、金盏花、牵牛花等。
2木本花卉：花卉的茎，木质部发达，称木质茎。

3，宿根花卉：指地下部器官形态未变态成球状或块状的多年生草本观赏植物。属于多年生草本花卉，其概念与一二年生花卉相似。

开花植物有两类；

①被子植物 ②裸子植物